О пользе подачи СО2 для растений написано немало, поэтому на этом можно не останавливаться.
Самый "крутой" способ подачи - конечно же баллонный. Только есть два "но": дорого (если с нуля все оборудование) и все-таки потенциально небезопасно держать дома сосуд под высоким давлением.