Для нормальной жизни и в аквариуме на земле в том числе креветкам нужны укрытия в виде густой растительности , коряжек и тд тп. Ну и соответственно более менее подходящие для них соседи. Которые по крайней мере не будут все время на них охотиться. В укрытиях креветки смогут размножаться и часть молоди благополучно вырастет , и смогут переносить процесс линьки во время которого даже взрослая креветка становится беззащитной ( у меня меченосцы находили и разрывали их на части)
Когда в аквариуме достаточно укрытий популяция креветок прекрасно существует с мирными небольшими рыбками.
Всегда забавляет когда креветки по наглому вытаскивают корм из под анцитруса во время кормежки.
В общем аквариуме специально кормить "подводных тараканов" не надо.
С ними вообще в принципе - выпустил , забыл .

В аквариуме на земле фильтр используется слабомощный, исключительно для легкого перемешивания слоёв воды, во избежание застойных зон. Часто даже без фильтрующих материалов.

Вы похоже все еще азов не прочитали, про азотный цикли тп.
Если утрировать то:
1. продукт жизнидеятельности рыб является для них самих ядом
2. Для очистки от этих ядов применяется биофильтрация - всякие там бактерии перерабатывают эти яды в не яды.
3. Активно растущие растения активно перерабатывают часть этих ядов, в тоже время создаая достаточно поверхностей для всяких полезных бактерий, тем самым являя собрй частный случай биофильтрации..
4. Земля - относительно легкий способ заставить растения активно расти

Это если утрировать

Биофильтры и азотный цикл
Единственная «технология» содержания аквариума

Роголистник и не сажается. Достаточно просто кинуть его в воду .Это стартовое растение которое сразу же начнет употреблять излишки питания пока основные растения не пойдут в рост. А в рост основные растения сразу не пойдут. Им нужен срок адаптации. В итоге есть риск сразу же получить вспышку водорослей.
Поэтому и рекомендуют поначалу включать свет на половину планируемого, да класть роголистник. Потом роголистник попросту выбрасывается или отдается.
Если его покупать то по мне это самая дешевая трава. Поэтому искать альтернативу более дорогую , а потом от нее избавляться - стоит ли ?

По мере роста других растений роголистник потихоньку удаляется.
Если хочется держать валиснерию то я бы сделал так - отделил бы угол в котором она будет например бордюрной лентой которая продается во всех магазинах садово огородной тематики вкопав ее в грунт.
Сам задумываю что то похожее в будущем.

Все таки ставить горшок в аквариум на земле как то не очень
Тем более не надо забывать что корни растений в грунте играют очень важную роль для самого грунта .