Бывает что приезжаю с рыбалки поздно, и чистить рыбу времени нет. Помещаю рыбу в ёмкость с водой, капаю перекиси водорода( много), и оставляю до утра. Утром чищу рыбу, если нет желания чистить всю , то подмениваю 50% воды прямо из под крана и опять капаю перекиси. Иногда рыбы живут таким образом до трёх дней, вылавливаю для готовки соответственно самых слабых .Вашего надо жарить , скорее всего жабры подсохли и начался некроз ткани.
Спасибо! Печально, подожду еще пару дней наверное, посмотрю как будет...