При NO3-5 ,кушать как раз нечего . Каким интересно тестом это было определено ? На SERA и TETRA это определить невозможно .

Кому нечего?

Тестом от Серы пользовался ,да он и сейчас у меня есть ,валяется где-то. Окраску по тесту между 0 и 10 определить не могу , даже в очках. Поэтому считаю такой показатель как - 0.При таком уровне нитратов нижние листья растений начинали отмирать ,и на них поселялась всякая нечисть .Прекращал подмены ,добавлял население ,тест показывал за - 20.Через некоторое время растения приходили в норму по всей высоте ,и росли как бурьян . Начинал делать не частые подмены по 10-15% ,потому что начинали зарастать стёкла . Так что это у меня работало ,поэтому и советую .При таком свете и СО2 ,нитраты надо повыше держать .

попробуйте перестать подменивать воду... подменами вы еще ниже опускаете нитрАт, а его и так маловато...
и уберите течение... максимально...
п.с. что за фильтр стоит?

Ну если у вас есть тест на азот ,то вы сможете определиться когда наберётся до 20. Рыбу сейчас кормите на убой ,постепенно увеличивая количество корма. Сначала приведите растения в порядок ,почистить ,подрезать ,пересадить.Я бы убрал СО2.Можете добавить населения . Когда определитесь с динамикой аквариума ,тогда сможете на глаз и по запаху определять необходимость подмен .

Поражённые листья удалить ,то что необходимо подрезать и пересадить.Там где вы читали про СО2 написано и про питание . В форсированом травнике с СО2 ,УДО вносят чуть ли не каждый день.Это необходимо для быстрорастущей травы ,и для особо капризной .У вас нет ни того ,ни другого.Вы траву на силос собрались выгонять? Получается ,вы с одной стороны траву подстёгиваете к росту ,а кушать не даёте . Она и пытается перебросить питание молодым листьям ,а старые - гибнут.Вот если бы у вас при таком свете ,и при "хороших" нитратах и "микро" растения стояли ,вот тогда была бы необходимость "дуть " СО2. Это как на хорошей пьянке ,должны быть и выпивка ,и закуска.