Могу предположить только в отношении третьего. Похож на E.scaber. Да и то, слишком молодой кустик. Может превратиться во что угодно!

По фото определять - неблагодарное дело, тем более ростки. По первому, может быть любой красный эхинодорус: рубин, барти, регина, может быть даже мерседес или ротер леопард или ротер октобер - на фото они выглядят одинаково, хотя в реале отличить можно. Что касается длиннолистого зеленого, то формы куста на фото не видно, поэтому тоже можно предположить множество вариантов - от виридиса до уругвайца или Верховного озеленителя

Именно по рисунку, какой бывает у молодых, второй больше всего похож на флоренс.

Не знаю, почему вы считаете, что в Китае не может быть немецких гибридов, но если так, о чем тогда спрашивать? Кто, по-вашему, знает китайские гибриды? Здесь уже предлагали называть их по месту приобретения: большой красный китаец и, соответственно маленький .... Красные эхинодорусы иожно отличить по жилкованию, форме листа и форме куста, но ваш красный однозначно по этим признакам определить нельзя. По второму - на вашем фото сразу несколько эхинодорусов , поэтому непонятно, про что вы спрашиваете - я писала не про круглолистный, а про эх с длинными зелеными листьями. Крпуглолистые зеленые варианты - шлютера, ашерсона, харбиха, но на харбих он не похож по фактуре листа. Что касается эха с рисунком на листьях, у меня такой рисунок приобретает в плохих условиях эхинодорус Мерседес, но я не уверена, что это он, а не просто эх, пострадавший от неправильных условий содержания. Индиан ред у меня есть, на него ни один из них не похож.