Растворимость Fe2O3 в воде практически равна нулю, именно потому, присутствие ржавеющих предметов и не может особо сказаться на растениях.
..........
Почему сейчас валиснерия сильней реагирует на присутствие ионов Fe 3+ ? Все просто - в советское время подавляющее большинство аквариумистов подолгу отстаивали воду, HOCl распадалась (ввиду неустойчивости водных растворов) и к моменту подмены воды, FeCl3 практически не образовывался.
Про соли, полагаю речь шла не об оксиде железа, а именно о солях, растворимых.
Почему сейчас? Информация то достаточно древняя. Хуже всего что ни кто конкретно не знает что же именно не нравится этой "траве" )