Навеяно темой
Вопрос обсуждался в Скайпе, перенесено сюда мною.
Люди, у меня очередная безумная идея. Так как дрожжам пофиг что жрать, а мне не пофиг цена материала, имеет ли смысл делать СО2 из опилок?
Навеяно темой
Вопрос обсуждался в Скайпе, перенесено сюда мною.
Люди, у меня очередная безумная идея. Так как дрожжам пофиг что жрать, а мне не пофиг цена материала, имеет ли смысл делать СО2 из опилок?
дрожжи не перерабатывают целлюлозу
В свое время Остап Бендер предлагал рецепт самогона -Тубаретовки ( Табуретковки) ))))
она, конечно, полисахарид, но для ее переработки (расщепления на моносахариды) нужен особый отдельный фермент, которого у дрожжей нет.
дрожжи не перерабатывают целлюлозу, зато перерабатывают сахара, содержащиеся в опилках
...и если водку гнать не из опилок,
то чтоб нам было с пяти бутылок...
В.Высоцкий
Мдя. Слишком сложно для домашних условий
Производство спирта состоит из двух этапов:
1. Получение сахара (или глюкозы).
1.1. Опилки увлажняются водой.
1.2. Составляется раствор: 50% - вода, 50% - кислота серная.
1.3. Раствор смешивается с опилками.
1.4. Помещается в сосуд с крышкой и нагревается до температуры 200-250 градусов С. Время варки 70 минут.
1.5. Остывший раствор доливается водой и перемешивается. Отфильтровывается.
1.6. Фильтрат нейтрализуется: добавляется толчёный мел или известковая вода, пока не прекратится выделение пузырьков углекислого газа.
1.7. Содержимое отстаивается несколько часов. Сульфит кальция осаждается на дно, а сверху - раствор глюкозы.
1.8. Фильтрация раствора от осадка. Для получения сахара в виде кристаллов необходимо выпарить воду. (Не рекомендуется использовать в пищу из-за посторонних включений.
2. Получение спирта и его растворов.
2.1. Достигается перегонкой сброженного раствора
Вот. А весь сложный первый этап - сульфатация - нужен именно для разложения длинных полисахаридных цепочек целлюлозы на моносахариды (глюкозу и др.).
Альтернатива ему - применение бактериального метода: культура бактерий из одного из отделов многокамерного желудка коровы справляется с этим не хуже серной кислоты
Но всё это - сложная и никому не нужная заморочка.
Вообще, я ни фига не понимаю, почему апологеты применения СО2 так заморочились на дрожжевом способе его получения?
А вот интересно, что на круг получается бюджетней. Брагу гнать или баллон с газом купить?
Предложи иной- столь же простой и доступный метод?
Вот объясните мне, может я дурак и чего-то не понимаю, но чем плохо получение СО2 с помощью аппарата Киппа?
Мел + любая кислота. И всё!