так Вы про гребенчатых тритонов? Там все сложно - взрослые тритоны плохо переносят температуру выше 22 градусов Цельсия.
по поводу зимовки: " В зимние месяцы необходимо тритонам устроить период покоя при строгом соблюдении следующих условий. В течение двух недель постепенно сокращается световой день и продолжительность работы аквариумного подогрева, до полного отключения. После чего, через неделю, тритонов помещают в зимовочный аквариум без грунта и растений, который убирают в прохладное место, где температура должна быть на уровне 15-17°С. Продержав их при такой температуре два – три дня, помещают аквариум в холодильник , на полку, где температура на уровне 5-8°С. Продолжительность зимовки до 2 месяцев, при нормальном состоянии животного. Выводят тритонов из зимовки в том же ритме, в каком их укладывали, постепенно повышая световой и тепловой ден"
Но зачем брать гребенчатых, когда есть аксалотли и испанские, они как бы и доступней и проще в содержании, без этих заморочек с холодильником.