А что, в зоомагазине нет грунта? Я, когда себе добавлял, купил пару 3,3-кг пакетов где-то по 150 за штуку крымского грунта, был еще хагеновский, но он крупнее и дороже, мне не понравился. И если укладывать грунт сразу, то в него можно добавить питательные в-ва. А часть старого грунта (прим. 2 литра - 1/10 от всего) я вообще не промывал, а заложил посередине нового несколькими кучками.

Мне кажется,что пока нормального количества грунта не будет нечиго и заводиться.После добавления грунта в уже устоявшийся аквариум,вода помутнеет как в только что запущеном.Не вся рыба сможет перенести такое болото.Лучше преобретите весь грунт,а уж потом запускайте аквариум.
Тем более грунт у вас разной фракции,была тут статья,про то чем это чревато,а так же какой оптимальный размер камушков,каким длжен быть слой и тд.Не поленитесь поищите статью,там много полезной иформации.

Если из старого аквариума забираете грунт в новый, и получится большую часть воды из старого аквариума перелить в новый, то спокойно можно сделать всё в один день. Я бы так и сделал. Старый грунт промыл бы прохладной водой от илистых накоплений.

P.S. Нехватку грунта можно компенсировать временным решением: Сделать вал из грунта по бокам и вдоль задней стенки (в него и сажать растения) а по центру тоненький слой и ни чего не сажать, будет грунт - добавите.

рыбок думаю ,пару дней хоть в 3л банках подержать.а пока посадить растения.фильтр.И подождать.Можешь в славном,какуя ниб химку взять