Меня защелки на штативах никогда не подводили. Никогда не видел и сломанных фиксаторов. Так что при аккуратном обращении...
А при неаккуратном можно и резьбу на болтах посрывать

Для оперативного изменения высоты/наклона штатива защелки (клипсы) удобнее. Винты могут оказаться полезнее при тяжелых камерах и объективах - их можно сильнее затянуть.
Опять же при использовании в суровых климатических условиях, в мороз, пластиковые клипсы могут потерять гибкость и дать сбой, а то и сломаться. Винты будут работать, если не примерзнут на смазке
Вот как-то так, я думаю.

У хороших штативов ножка фиксируется защёлкой. А вот винт может подвести, особенно в случае тяжёлых камер и объективов.
А что бы оценить штатив, неплохо бы дать модель и ссылку на неё.

Усилие фиксации защелки стабильное и зависит, разве что, от температуры и влажности. А усилие затяжки винта можно регулировать.

Вопрос тоже актуальный. Расскажите пожалуйста у кого какой штатив и на ваш взгляд его плюсы и минусы после использования. К сожалению, магазины просто пестрят огромным выбором сих девайсов и сделать выбор по картинке 50 на 50 пикселей не просто...

Усилие постоянное и рассчитано на нагрузку указанную в паспорте штатива, хотя по опыту держат больше. Но допустимая нагрузка на штатив так-же определяет и его поведение. Если штатив не рассчитан на установленный на него вес, он будет дрожать при съёмке со всеми вытекающими... И не припоминаю я у manfrotto или gitzo моделей с винтовой фиксацией.
Защёлка позволяет установить штатив быстрее чем винтовой фиксатор. Винтовые фиксаторы имеют свойства ослабевать и требовать большего усилия для затяжки.

P.S. Но есть одно НО. Автору неплохо бы указать для чего штатив, есть для аппаратов по кг без объектива, а есть и для "малоразмерных" камер.

P.P.S Лично мне очень нравится такой комплект manfrotto 055XPROB + шт.голова 804RC2, но вынужден пользоваться сликом

однозначно, винтовые крепления намного менее удобны и ненадежны.

это то, что я думаю?

Ну эту модель мы с тобой как то обсуждали

Штативы симпатичные. Не слишком ли они низкие 1,24 и 1,16 метра без центральной штанги? Центральная штанга даст ещё сантиметров 30-40 максимум (если не меньше). А иногда хочется иметь камеру почти на уровне глаз. По нагрузке получается хороший запас под тяжелые (относительно ) объективы. Если в планах есть монопод, то хорошо бы, что бы головка монопода была совместима по площадке со штативом. Как недостатки - отсутствие крюка, куда можно повесить сумку или рюкзак в качестве дополнительного веса.