Катушки при промывке грунта под струей теплой воды собираются сверху, многие всплывают с пузырьками - они легче грунта (конечно, смотря какой грунт). Поэтому достаточно просто интенсивно перемешивать и сливать все, что плавает в толще - мусор и улиток. Вот мелании потяжелее, но все равно легче песка-гравия-базальта - при промывке лежат сверху - можно руками пособирать крупных.
Меланий еще можно поварить или в горячей воде подержать и дать перегнить недельку-другую, а потом промыть.