Совет взять старую воду - хорош. А еще лучше взять корсть грунта из старого аквариума или наполнителя из действуюшего аквариума.
Но даже если и при этом условии плеснуть нашатыря - никакого вреда кроме пользы - вновь подсаженные бактерии получат своё "кушать" и дополнительно размножатся и расселятся.
Таким образом можно аквариум подготовить даже сразу к посадке большого количества рыбы, исскуственно "раскачав" биофильтр за недельку. Но делать это следует ежедневно внося нашатырь и следя тестами за параметрами.

Сколько встречал рекомендаций по запуску аквариума, везде пишут

Так в чем проблема, если ВОЗМОЖНО?У меня самого вода при запуске не мутнела, а помутнела ТОЛЬКО от моих неправильных действий...

Простите, но я не поняла о каком амиаке идет речь: о нашитыре http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D0%B0%D1...
или нашатырный спирт http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B8%D0...

Кроме того, все же лучше воспользоватся более дорогими но спецсредсвами для быстрого запуска аквариума(если есть необходимость "плеснуть"). А вот с нашатырем я б 100 раз подумала.. см.рекламку фирмы по гидрохимии http://www.tetrafish.ru/water/water6.php тут видно, что этот амиак будет утилизироватся в воде дней 26.... а мы же хотим быстро запустить....

А что напрягатся...Ну не мутнеет она у вас...Значит все у вас хорошо...удачи!

Петушка... фаршем???? шикарно ваш травоядный живет! Я бы фарш ему не давала: загрязняет воду, да и рыбка не особо долгоживущая и не сильно хищная. Воду обыно надо не "менять", а подменять: с помощью трубок отсосать грязь со дна аквариума , и добавить свежей воды взамен удаленной. ГЛАВНОЕ: в 3 литра больше не одной рыбы не сажайте, тесно будет петушку. А какой объем нового аквариума?

Обычный 10% спиртовой раствор из аптеки.

Вопрос не в дороговизне... Кстати, к этим средствам по прежнему много вопросов... Конечно они скорее работают чем нет... но как именно - не всегда понятно.
Амиачный форсированный запуск - штука многократно проверенная и давно известная и крайне эффективная. Так что не знаю что тут 100 раз думать.

Даже смотреть не хочу что там за бредни про 26 дней. Сам неоднократно раскачивал биофильтр на амиаке, непрерывно следя за динамикой параметров.

Конечно, я не в коем случае не буду спорить с практическими результатами, тем более сейчас я не готова привести исследования жизни бактерий. Кроме того в обсуждаемом случае никаких биофильтров, как я поняла не предусмотрено.

Позвольте цитату с того же рекламного сайтаП:
"В аквариумистике сопряженную работу двух звеньев азотного цикла – аммонификации и нитрификации принято называть биологической фильтрацией. Для ее нормального функционирования в условиях аквариума, необходимы насыщенная кислородом вода и подходящий субстрат для поселения бактерий.Бактерии-нитрификаторы входят либо в состав перифитона, либо являются компонентами ила. Представители первой фазы нитрификации развиваются как правило в перифитоне совместно с бактериями-аммонификаторами. Поэтому в сбалансированном аквариуме образующийся аммиак «съедается» на месте возникновения, и поэтому появление в воде аммонийного азота часто бывает связано с развитием планктонных аммонификаторов. Ввиду невысокой скорости метаболических процессов у бактерий-нитрификаторов по сравнению с аммонификаторами, их численность начинает стабилизироваться лишь на третьей неделе со дня зарядки аквариума. Это выражается в исчезновении из воды нитритов – опасного промежуточного продукта нитрификации. Лишь после этого аквариум становится пригодным для заселения." полный текст тут http://www.tetrafish.ru/water/water7.php

Бактерии способны размножаться с невероятной скоростью. И их численность растет по экспоненте.
Я не знаю откуда они там берут про 26 дней и т.д. Похоже, что этот график кем-то был построен лет 50 назад для какой-то ситуации конкретной и с тех пор он бездумно кочует из издания в издание.

Такие сроки возможны, если в аквариум при запуске сразу навалить невероятное количество органики. Например, при запуске морских аквариумов, когда забрасывается сразу где-то 1-2 кг. так называемых "живых-камней" на 10 литров воды и счет разлагающийся органике идет на килограммы - там да, я наблюдал что амиак не проходит по 15-20-30 дней.

В стандартном же пресном случае, ему изначально просто неоткуда взяться. Поэтому я и предлагаю его вносить чтобы "раскачать" или "стартануть" биофильтр. Как раскачается - сразу сажаем рыбу, пока кол-во бактерий на максимуме.