а какой у вас торф? он разный бывает.

лично мне первое слово в применении к торфу абсолютно непонятно.

ага. значит это низовой, плотно слежавшийся и тяжелый торф черного цвета?

Проверьте торф. Замочите на неделю-десять дней в небольшом количестве воды. Потом посмотрите РН водички. Если меньше 3-4 - лучше от этого торфа воздержаться (и траве он тоже не понравится).

В горшочки торф и глину можно довалять как угодно, не обязательно в сетках. Можно просто перемешать нижний слой гравия (или песка) в горшке с торфом и суглинком. Немного угля можно добавть (как для мангала, а не активированного). Гошочек - по-любому легко (и периодически) "перезаряжаемая" емкость. Мути через дренажные дырки практически не дает (если не таскать все время туда-сюда).