Докладываю: в воскресенье был у Славы Юдакова.
Славка выглядит значительно бодрее и здоровее, чем когда я его видел последний раз (в больничке). Активно идет на поправку, ведет здоровый образ жизни, правильно питается, сбрасывает лишний вес, пьёт все необходимые лекарства и выполняет предписания врачей.
Очень хорошо с ним посидели, пожарили мяска на мангале и картошку с курдюком :)
Слава явно чувствует себя значительно лучше, и хотя всё еще не до конца здоров, но бодр и позитивен. Есть впечатление, что всё-таки он был не так уж неправ, покинув больничную палату раньше, чем врачи были согласны его оттуда отпустить. Лес и природа - лечат, факт!
Слава строит планы поездок и экспедиций на предстоящую осень и будущую весну, и вообще полон проектов и идей. :)
Давайте вместе пожелаем ему скорейшего окончательного восстановления после тяжелой болезни и полного выздоровления! :)
P.S. Светке - тройку с минусом по фотографии! На самом деле Славка сейчас выглядит значительно лучше и моложе, чем на её фотографии вот тут: http://aquaria2.ru/node/5930 . Там он совсем какой-то старый и больной, а на деле всё гораздо лучше.
UPD: Как и обещал, выкладываю тучу фоток.
Начну с этой, которую многие уже видели. Вот нынешний внешний вид Славы:
Ну, а теперь по порядку. :)
Начало приготовления картошки с курдюком - резка картошки кружочками:
Курдюк режется квадратиками, по размеру примерно вдвое меньше, чем кружочек картошки, затем картофельные кружочки и курдючные квадратики попеременно нанизываются на шампур. Первой и последней - картошка. Продукт от души солится...
а дальше шампур с продуктом тщательно заворачивается в фольгу, так что снаружи остаётся только рукоятка:
Вот так:
В барбекюшнице прогорают угли, погода прекрасная, патриарх Аквариа2.ру доволен:
Пока Слава обменивается СМС-ками с друзьями...
...шампуры с картошкой и курдюком, завернутые в фольгу, бодро потрескивают на раскалённых углях:
Ну, а Слава достаёт главное блюдо дня: несколько аппетитных кусков правильно замаринованной свиной корейки на косточке:
Вот они, глядите какие симпатичные! :)
Еще по паре сигареток под разговоры за жизнь - гдядь, а свининка-то уже подрумянивается! :)
Готовый продукт. Натюрморт на капоте знаменитой Шайтан-Арбы:
"Ай, хаааарашоооо!!!" :)))))
Теперь настало время второй стадии приготовления картошки с курдюком. Шампуры освобождаются от фольги, и вновь возвращаются на угли, теперь уже в "голом" виде:
А Слава тем временем даёт одному знаменитейшему музыканту, мега-звезде российского хэви-металла, телефонную консультацию по обустройству аквариума и выбору фильтра:
...а картошечка уже почти поспела:
Ну а дальше мы сели всё это жрать, и стало не до фоток: жирными руками камеру трогать не хотелось, да и некогда - еда стынет! :)
В завершение еще пара портретов Славы за работой: