Ещё есть разделы "Кошки" и "Грызуны". Может там народ ещё опытнее.

Насколько знаю ротанов, они будут прекрасно себя чуствовать в трехлитровой банке, в которую будут периодически бросать бычки и огрызки. А судя по тому, что они зачастую охотно ловятся на жвачку или кусок фольги, с кормлением тоже проблем быть не должно. Потрясающе живучие организмы.
А если серьезно, то в содержании проблем быть не должно. Оборудование аквариума вполне стандартное, для поддержание чистоты. Размер ИМХО минимум литров 40 - в природе ротаны выростают до довольно солидных размеров. Кормить лучше крупными замороженными кормами, а в летний сезон можно и земляными червячками. А на температурный режим вообще можно внимания не обращать - жители теплого Приморья, с таким удовольствием обосновались в не очень ласковом Подмосковье, что явно - на температуру им плевать.
С карасиками тоже проблем быть особо не должно быть. Стандартное оборудование в аквариуме. Поскольку зимой они зачастую вмерзают в лед, и таким образом зимуют, на зиму их лучше складывать в морозильник. Это шутка . Вообще я больше люблю барбусов - те же карасики, только красивые и к аквариумам более приспособлены.

Караси — крупные рыбы им простор лишь в эдак литров 500 тогда они покажут себя во всей красе... остальное для них, что заточение в туалете, становятся затянутыми и смотреть не на что

Из отечественной рыбы мне больше нравятся уклейки — шустрые, озорные, но не задиристые, в грунте не копаются и на мальков гуппи не охотятся

http://aquaria2.ru/node/6079

карасей на сковородку под сметаной а ротанов даже незнаю непробовал..

В своё время ротаны, выловленные,кстати, из пруда в парке ВРЗ, жили год в 40-литровом аквариуме, ели всё, что давалось, мне "в наследство" достался пакет сухого гаммаруса, а я не знал, куда его деть, так всё скормил им.
2 карася по 3 см., выловленные при отлове живого корма, благополучно прожили в 3-х литровой банке с сентября по май, банка стояла между стёклами на окне - пытался соблюсти температурный режим на зиму.Кормить, правда, затруднительно было....

видимо)))))))))))

давайте я вам отвечу. грубо и цинично, но зато очень правдиво. ваше письмо и ваши вопросы, также, как и предыдущие, в другом разделе, однозначно показывают, что вам пока не стоит заводить отечественную рыбу.