Поговорим о вине и о чае. Разговор о качестве.

Андрей Осипов :

По идее глинтвейн из белого вида развезет потребляющего так что никто не догонит. От красного крепляка эффект скромнее.

Так вино соком разбавляют 1:2 или даже 1:1, да и много его не выпьешь с таким количеством пряностей. Хотя...если задаться целью)))))

Ну вообще да, перебрать можно и краного. В горячем виде много и не надо. Главное я вижу в белом глинтвейне это апельсиновая составляющая.

Аватар пользователя natalybochar
Россия
Софрино
Сообщения: 636
Андрей Осипов :

По идее глинтвейн из белого вида развезет потребляющего так что никто не догонит. От красного крепляка эффект скромнее.

почему это?

Андрей Осипов :

Главное я вижу в белом глинтвейне это апельсиновая составляющая.

Да, одна из ароматических ноток, наряду с корицей, гвоздикой, кардамоном или имбирем.

цитата:

В горячем виде много и не надо.

Это основа экономии)))

я не встречал никогда . ни в магазинах , ни на зимних ярмарках/праздниках , где горячий глинтвейн по настоящему приятно согревает.
кстати - горячим его пьют не ради экономии , да и от нормального глинтвейна если выпить с умом то только повеселеешь , а вот при первых признаках недомогания -- если выпить в постели , то так пропотеешь что .....
demotyvacija.lt_kaledinis-glhwein-tad-pakelkim-taure-vyno-_132422728855.jpg

а так вот рецептик еще -
Prancūziškasis glintveinas

1 (750 мл) бутылку красного или белые сухие вина.
150 мл бренди
75g. сахар
палочка корицы
лимона
12 гвоздик

Старательно промойте и протрите лимон. В него поместите гвоздики.
В большую кастрюлю налейте вино, положите лимон с гвоздиками, сахар и сломаную палочку корицы.
кастрюлю с закрытой крышкой держите около 10 минут. на слабом огоне. Снимите.
Налить бренди и закрыв крышкой дайте постоять около 5 минут.
Снова погрейте, наблюдая, что бы жидкость не закипела.
Извлеките лимон с гвоздиками, корицу, разлейте в чашки.
Вместо лимона можно использовать грейфрукт. Вино поставляется с имбирными печеньками.

Подробнее: Горячего вина рецепты со всего мира | Альфа.ru http://www.alfa.lt/straipsnis/161868/karsto-...

Андрюс Киркляускас :

я
кстати - горячим его пьют не ради экономии

Это я так пошутить пыталась)
Вспомнила, как в студенческие годы гостили с приятелями в Германии. На Николу немцы решили устроить для нас вечеринку, планировалось около 30 человек гостей. Я вызвалась помочь с покупками, продуктов купили, конечно, не так много, как у нас принято, но достаточно (стол не был пустым). Но когда очередь до напитков дошла, вот тут я удивилась: Флориан (хозяин вечеринки) ограничился двумя бутылками вина, бутылкой кирша и двухлитровым пакетом сока. В итоге из всего этого он сварил где-то литров 10 глинтвейна. Справедливости ради надо сказать, что он туда еще грамм 200-300 рома ливанул из домашних запасов. Мы тогда долго обсуждали этот способ "экономии")))

Аватар пользователя Батёк
Россия
Саратов
Сообщения: 1656
Андрей Осипов :

... вижу в белом глинтвейне это апельсиновая составляющая.

Апельсиновый сок и с водкой основная составляющая...
Хорош тем, что водку можно не охлаждать...
но чтобы спецом ещё и разогревать - никому в голову не приходило...
и так нормально...

А я каким то макаром , быстренько пробегаясь по теме - подумал что сьэкономить на количестве , что бы окосеть быстрей . Пардон

А так - действительно экономия . А если еще взять немецкие цены на алкоголь то .......
////////
Так так так господа борцы за трезвость и здоровый образ жизни !!!!
Чой это на алкоголь потянуло ? И ведь смотрю оба непротив кружечку горяченького принять ?

Андрюс Киркляускас :

Так так так господа борцы за трезвость и здоровый образ жизни !!!!

Кто? Я? Не, я за мир во всем мире))) Пусть каждый пьет то, что ему нравится, и все будут счастливы))

цитата:

И ведь смотрю оба непротив кружечку горяченького принять ?

Не люблю много пряностей Даже когда пряники на Рождество пеку, совсем чуть-чуть добавляю

Аватар пользователя Батёк
Россия
Саратов
Сообщения: 1656
Андрюс Киркляускас :

...Так так так господа борцы за трезвость и здоровый образ жизни...

Не, я за дружбу между Киевом и Москвой, а остальное каждый, как хочет...