На Ваши вопросы просто бессмысленно отвечать, потому, что ответы, даже самые замечательные, Вам ничего не дают. Почему Вы считаете, что вообще, возможен простой ответ на Ваши 2-3 вопроса? Без всякого желания Вас обидеть, Ваши вопросы показывают на то, что Вы предмет себе не представляете, совсем. Читайте внимательно, все вопросы отпадут.
И да, Вы правильно меня поняли, можно делать это без перезапуска аквариума.

sergeyk8, к большому сожалению, глубокая некомпетентность продавцов - скорее правило, чем исключение. Тот, кто сказал Вам про растения - просто вообще ничего не понимает в аквариумистике. Ему это, видимо, неинтересно. И это не может не задевать людей, которые увлечены этим делом и регулярно сталкиваются с результатами подобных "откровений" от т.н. "консультантов" в магазинах. В сочетании с неопытностью начинающих аквариумистов это приводит, порой, к плачевным последствиям, которых элементарно можно было избежать.

Теперь по существу. Правильно организованный аквариум с живыми растениями не нуждается ни в каком особом уходе, а, кроме того, гораздо стабильнее и полноценнее и с эстетической, и с биологической точек зрения. Для того, чтоб перейти на живые растения, не надо ничего перезапускать. Вы быстро научитесь, если захотите, самому необходимому. А дальше - все зависит от Вашего желания. Возьмите что-то неприхотливое - валлиснерию, роголистник, эхинодорус. Сделайте световой день 9-10 часов, больше не надо. Первое время больше ничего не нужно. Не лейте и не кладите сразу никаких удобрений в грунт или воду.
По заселению. Не стоит сразу полностью заселять новый аквариум, лучше это делать в несколько приемов. Например, поселите сначала несколько сомиков. В Ваш объем подойдет стайка (штук 5) коридорасов, например, и(или) парочка анциструсов. Не купите (имейте ввиду, продавцы и это умеют) случайно, синодонтиса или парчевого сома и т.д. Посмотрите лучше заранее в интернете, как выглядят коридорасы и анциструсы - у них характерные особенности, вне зависимости от вида. Через несколько дней можно добавить следующую рыбу. Потом еще. Лучше предварительно откарантинить (карантинник с аэрацией, как уже писали, температура 24-26). У Вас довольно большой выбор по видам рыбы - мелкие стайные рыбки, например, филомены, расборы, тернеции, неоны, миноры, орнатусы. Живородящие - пецилии, меченосцы, некрупные мирные барбусы (Шуберта, вишневые, солнечные, олиголеписы)...
Постепенно, я думаю, можно добиться того, что у Вас будет, допустим, три стайки разных видов штук по 6-7. Не сажайте всех сразу, убедитесь, что рыба здорова и хорошо себя чувствует, дайте аквариуму "привыкнуть". Первые дни кормите поменьше, и, вообще, не перекармливайте. Сомиков лучше кормить донными таблетками для сомов. Только не торопитесь, спешка - одна из самых частых ошибок. Удачи)

Сергей, растения и предметы декора можно менять-заменять-убирать-добавлять как угодно прямо в действующем аквариуме.
Только чем сильнее "катаклизм" - тем больше нужно системе времени для установления баланса.
Наример, если густо засаженного травой аквариума с кучей рыбок разом убрать всю траву - даже оставшейся аэрации компрессором может оказаться недостаточно, чтобы избежать гибели части населения.
Замена искусственных растений на живые - роисходит легче и проще.
То, что живое растение нельзя заменить ничем, кроме живого растения - понятно из здравомыслия на основе школьного курса биологии.

Смысл форума, как вы верно заметили - в общении. Но когда короткий ответ по-существу вызывает серию "почему?", говорящих о том, что вы не потрудились понять, что делаете (а заводите живность, как-никак) - это не вызывает большого воодушевления.

В конце концов, вы тыкаете нас в другие форумы (как везде замечательно) - но зашли же сюда со своими вопросами?

Значит - вас либо не устроили ответы там, либо - вам не понравится здесь, определитесь, в конце концов.

А где что "порядочно" - вообще за рамками предмета нашего обсуждения.

Да мы уже, разобрались, вроде, а болтологию нашу я убрала.

Это как Вам нравится, по большому счету. Но. Гуппи в Москве не от разводчика, по моему мнению, говно. Можно тут на форуме, поспрашивать, у кого на продажу есть... Найдете, сразу. В принципе и с сомиками, почти такая же история, хотя они, вроде, несколько лучше приживаются.

Марина, не заражайся от меня дурными примерами! это я на полном серьезе.

даже и не на продажу бывает, а просто так. в большинстве случаев, соотношение цены и качества рыбы с «барахолки» будет не в пользу любого магазина.

Извиняюсь за плохое слово.
Впредь, обещаю.

хАчу такое оборудование!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
дайте два!! а лучше три!!!!!

Можно спросить, что это за таблетки, как ими кормятся сомики? Они медленно рассыпаются на дне? И не подскаже какое-нибудь торговое название иностранного производителя для примера. А если не кормить сомов донными таблетками, то что будет?
И ещё про карантинник. Почему туда нужен аэратор и только он, а фильтр не нужен? И почему температура 24-26? А если в основном аквариуме 30? То в карантиннике всё-равно 24-26 или выше?