замороженная смесь морепродуктов. кальмары, мидии, креветки, каракатицы, осьминожки, мелкие рыбки и т.д. у нас имеется в любом приличном магазине.

Слава забыл сказать: искать "Морской коктейль" надо не в зоомагазине, а в обычномчеловеческом продуктовом, в рыбном отделе. Там же, где креветки вареномороженые, в пакетах по 0,5 и по 1 кг и на развес, там же рядом обычно "Морской коктейль". Бывает и фасованый в пакетах по полкило и килограмму, а бывает и россыпью, развесной.
Обычно в его состав входят резаные кальмары, чищеные креветки и мидии, кусочки каракатицы, мельчайшие осминожки, и т.п. морские обитатели, очищенные от панцирей и раковинок, размером до 3 см (либо нарезанные в размер до 2-3 см).

Зачем острый перец? Я никогда не добавляла. Где-то читала, что чеснок в фарш добавляют, чтобы избавиться от глистов - сама не добавляла. Я фарш готовлю в микроволновке - вода не портится и пигмент не выходит в воду. Когда просто желировала, то получалось вот что:

Вода красная. Извиняюсь за качество фотки.

Жуть какая. Прямо Освенцим рыбий
Перец окраску рыб улучшает. Можно сладкий, не обязательно острый.
А микроволновка разрушает витамины, желировать лучше, но желатина много надо, значительно больше, чем при употреблении человеком. Мне кажется, у вас желатина мало было и он растворился в воде

Приготовление в микроволновке блинчика из фарша занимает 1,5 минуты. Насколько я знаю, то разрушение витаминов происходит при тепловой обработке более 15 минут. На счет перца - вот и я спрашиваю: зачем острый? Кстати, я перец уже давно не добавляю - слишком много нитратов. В аптеках продается препарат бетта-каротина, называется Веторон - вот его и добавляю.
На счет конслагеря... бывает и хуже. Это фотография 5-ти летней давности. Сейчас у меня такого в аквариумах нет.

Было время, когда я (непонятно - зачем) держал маточное стадо Королевы Ньяса. На такую прорву делать корм приходилось самому.
За основу пытался брать рецепт Славы. Конечно же - никаких спирулин и ламинарий не добавлял - лень искать было. Кроме того - бодяжил с морским коктейлем в пропорции 1:1 говяжье сердце. Это существенно удешевляло смесь. Для каротина мелко натирал немного моркови. Пробовал добавлять манку, но отказался - очень "пылит" в воде.
Думаю - нужно добавлять в смесь самый позорный сушняк (дафния, гамарус), дабы хитиновые оболочки немного "продрали" кишечный тракт.
Не претендуя на какой-нибудь "комплексный рацион", беру на себя смелость заявить, что даже простой фарш из коктейля и сердца существенно полезнее мотыля (а тем более - сушняка). Ну, и дешевле...

Еще бы было неплохо вспомнить об опыте кормления рыбы кошачими и собачьими сухими кормами, молотыми в миксере. Если Слава вспомнит эти опыты (из фидошного времени) - мож чего и расскажет.

Теперь в качестве вопроса:
"Птичники" используют морковно-яичную смесь, как замену всякой ползающей живности, например, для вскармливания амадин. Рецепт прост - тертая морковка, сваренное вкрутую яйцо, панировочные сухари.
Что мешает использованию яиц в рыбьем корме?

Слава а Вы ничего не перепутали на счет острого, может все таки сладкого?

нет, я оба вида кладу.

Я тоже когда-то пробовал использовать сухие кошачьи корма для комерческого поднятия молоди, года были где-то 90-ые. Как прикормка годится, но на трубаке рост заметно лучше был. И желе со спирулиной и морковкой делал тогда же. А по яйцам - омлет рыбий никто не отменял.
Кстати, в советские годы по книгам кочевали всякие доморощенные рецепты изготовления комбикормов из рыбной муки, толченых дафний с гаммарусом, сушеной крапивы со шпинатом и т.д. Желировать тогда не догадывались, но замешивали это дело на желтке и сушили. Получалось что-то вроде форелевого комбикорма (кстати, тоже весьма неплохой прикорм).