Ну, через мясорубку я его раза 4 пропустил- повторюсь, у меня рыба-подростки...Ну что, первый блин комом- учту все рекомендации и следующий раз буду умнее- я корма немного сделал, всех ингредиентов по 100 грамм всего, для пробы....Спасибо за советы!

Есть такое понятие в кулинарии «созревание фарша» — это когда все ингредиенты «хорошо подружатся» и фаршевая масса станет не только однородной, но и достаточно упругой, эластичной. Этот процес проходит в холодильнике при +3—5^оС в течение 1—2 часов.
Степень измельчения фарша зависит, в т.ч., и от размера отверстий в решётке — чем мельче отверстия, тем мельче фарш.

у меня старинная ручная мясорубка спокойно жрет все, что в нее засунешь.

у меня не так. я сначала все смешиваю, потом все вместе смалываю.

стало быть, неправильно или недостаточно зажелировано.

ps. товарищ Сергель наконец-то довез мне агар, так что вскорости, при изготовлении следующей порции, я весь процесс покажу с фотографиями.

Ждём!

Вопрос:Можно ли теперь это исправить?В смысле, всё разморозить, так как в составе уже есть желатин- опять прогреть, дождаться желирования и повторно заморозить?Это-реально?Или не заморачиваться и сделать все по новой, со свежими ингредиентами?

первую порцию — уж как приготовили... А вот, в следущий раз всё сделаете правильна (а там, глядишь — и фоторепортаж уже будет выложен).

Я щас глянул- мне ее на год минимум хватит- там весьма объемного полпакета, хоть и брал всех ингредиентов примерно по 100 грамм, а населения- барбусов- подростков 18+ 5 молек+2 макрогнатуса-подростка, + 3 корика-подростка.....Может, можно исправить все-же, жалко выкидывать..?

угу...обещанного 3 года ждут...А щас он еще в леса подастся- мне можно будет аквариум перезапускать, убитый моим "кормом"...

Придется барбусов разводить! Мальки все быстро слопают

Разводить в мои планы не входило...если только когда второй аквариум заведу с живородкой- вот их можно...на "живой корм"....Читал на одном форуме....(И не надо меня бить за это!!!)