И всегда используется только баранина, другое мясо не подлежит рассмотрению Это уже будет каша

Спорить смысла нет, я думаю что Ваш плов не хуже моего будет (а вдруг и лучше ), будете в наших краях - известите, изжарим цельный казан, а будем в Ваших - с удовольствием попробуем Ваш рецепт

Нет, "шавля" узбеки называют переваренный плов, либо плов, в который переплюхнули воды. В общем, если рис разваривается, не держит форму зерен - то это "шавля".

Ну, тут просто "цитируется" татарская кухня - у вас же начинка из мяса и картошки в национальной выпечке очень распространена, вот узбеки и приспособились к местному колориту.
Точно также у нас очень часто встречается плов из свинины - вещь, совершенно непредставимая и "кошмарная" в любой местности с преобладанием мусульманского населения!

А как же Коран, шариат и халяль, которые свинину запрещают?

Интересная религия - ислам )))))
Мусульманин не знает, что это харам - значит, это не харам! )
Аллах не видит, что мусульманин не постится (вкушает по ночам в пост) - значит, мусульманин постится ))
Ну и т.д. ... )

Действительно,всё идёт к тому,что пора закупать баранину и пр. и всем выдвигаться к Славе
(на вместительном "Патриоте" Андрея ).
У Славы и совместить теорию с практикой.