красавец! И поймать такого, в отличие от его юных соплеменников, не так уж и легко. Только один раз повезло и вытащил пять штук таких на зависть местным рыбакам. В этот день чувствовал себя королем рыбалки
Вот в кулинарном отношении, увы, достоинств мало - башка одна. Впрочем, там тоже немало вкусного.