С криптами верно - им не газ, им грунт с "едой" надо. Это им сейчас нужнее.

По поводу реактора - не так черт страшен, как его малютка. То есть двухлитровую бутылку городить решительно незачем (если у вас не полтонны воды и ведро браги - у вас газа столько некуда девать, да и не будет его с небольшой бутылки браги).
Если не гнаться за высокими показателями СО2 в воде (а для этого нужна не брага, а баллон и постоянный контроль с возможностью автоматического перекрывания, так как высокая концентрация на то и высокая, что выше уже аллес) и не стоит задача сильно уронить РН - можно обойтись очень компактным самодельным проточником.
У меня реактор от оптимата с протокой через тонкую трубочку (по размеру не многим больше вашего пузырька и аккуратно сделанный, на присосках) волне справляется с 240 л. (правда, без протоки он слабоват). Высокую концентрацию газа он не обеспечивает, но РН снижает где-то на 0,2 (т.е. эффект от него есть) и, ввиду безопасности - работает круглосуточно. Брагу перезаряжаю раза четыре в год... Минимум хлопот.
В принципе, такой же можно сделать за пять минут из прозрачного пузырька или стаканчика от какой-нибудь фигни (например - от палочек с ваткой, обрезка маленькой прозрачной бутылки и т.п.) за пять минут имея только шило и кусок пластковой трубки...
В 100 литрах реактор вообще из 20-мл., шприца. Но тоже - проточник (иначе толку не будет от такой малявки).

На примере реактора из шприца:

Компоненты. Черный маленький набалдашник от воздушки, как выяснилось при эксплуатации - лишний. Он совершенно не нужен.

Готовое изделие спустя несколько минут:

Принцип работы: в канюлю шприца подаем по шлангу (с обратным клапаном) СО2 из бутылки.
Рядом с канюлей горчим шилом проделана дырка, в которую очень плотно, в обжим протащен шланг (как дл распылителя). Лучше взять мягкий и загнать туда трубку-конус из обрезка чехольчика от иглы - чтоб сидело очень плотно, в обжим (вместо ненужной черной фигни на фото).

Шприц вешаем на присоске на стенку. Подаем воду по тонкому шлангу - можно через тройник с отводом малого диаметра (как на фото) на выходе внутренника, можно с флейты, можно закрепить тонкий шланг в отрезке трубки, одетой на выход фильтра к флейте, сделав аккуратное отверстие (самодельный тройник). Получается колокол с текущей через него струйкой.

Регулировка: чем глубже топим реактор - тем больше в нем давление и слабее струйка. Если его сильно заглубить - вода не потечет. Соответственно, глубоко его топить незачем.
Элементарно маскирунтся растениями, выглядит аккуратно, растворяет в 8-10 раз лучше, чем тот же шприц без сквозной протоки (т.е. по эффективности насыщения равен колоколу с 8-10 раз большей площадью - довольно здоровой дуре).
Излишек газа просто травится (на моей медленной браге с крахмалом - только изредка, в первые пару дней). Шприц постоянно полный, визуально в нем видна струйка воды, под ним вертится пузырек... Как только уровень газа начинает уходить - не дожидаясь пустого реактора можно перезаряжать брагу. Не обязательно бегом - уровень уходит медленно, в течение нескольких дней.

Такой реактор для 200 литров с водой средней жесткости слабоват (литров 100 для него на московской воде - предел), но по этому принципу можно сделать из чего-нибудь в пару-тройку раз покрупнее 20 мл (только вместо канюли нужна еще трубка в обжим для газа).

Рецепт долгоиграющей бражки:
5-6 полных ложек сахара (столовых). 2 ложки (тоже полные, в смысле - с горкой) крахмала. 1,5 ложки соды. Полторы чашки воды (я не знаю точный объем своей чайной чашки, она большая, типа кружки, грамм 300-350).
Все сухое через воронку засыпается в бутылку. Потом через нее же - вода. Болтаем, без фанатизма (все равно все не растворится). Потом ставим бутылки (я делаю две, на разные аквариумы, раньше делал систему с разводкой и большой емкостью, но отказался из-за гимора с регулировкой, пустое это, проще и компактнее - две спрятанные 1,5 литровые) на водяную баню.
И это дело стоит на ней, время не засекал, до образования стекловидной массы, типа расплавленной карамели. В ней много пузырьков, но сильно она не должна кипеть - объем увеличится, так что как получилось "стекло" - надо снимать. На газу быстро - как вода в бане закипела, можно покурить и оно за это время почти готово. В общем, видно, когда снимать.
Потом остудить.
Дрожжи я использую сухие, белые пакетики "саф-момент" (больше года из закупленных впрок), чайная ложка на бутылку, предварительно развожу холодной водой в стопке, затем вливаю.

Ходит очень долго. Нынешняя работает с 26.11. (в одном аквариуме - еще нормально, в другом - быстрее выработалась, там она стоит у стены с отоплением).

и к чему пришёл?

Вода не сильно отличается от нашей.
Два делать не надо. Умумукаетесь с регулировкой, куча тройников, разводок, разная длинна трубок неизбежно вызовет косяки с наполнением и проточностью.
Сделайте ОДИН, просто побольше. Сейчас пригодной посуды - как грязи. Те же стаканчики от палочек с ваткой - некоторые - готовые прозрачные реакторы. Только дырки прожечь и присоски подобрать... Пластиковые поилки для птиц, наконец... Реактор тетра от оптимата (как у меня в 250 л, усиленный протокой) покупать не предлагаю - этот кусок пластмассы (к тому же - требующий доработки) в комплекте с совершенно ненужным нелепым баллоном стоит незаслуженно дорого.

ЗЫ. В мягкий (не хрупкий, типа полиэтилена, мутно-прозрачный) пластик можно монтировать присоску с грибком. Но аккуратно - иначе в щели будет стравливать из реактора газ. Нужно сделать очень аккуратное отверстие под плотную установку.
С хомутом, безусловно, проще.

Пойдут.
Вешать строго вертикально. Канюлей вверх, дыркой - вниз. Вода течет вертикально вниз, через полость с газом. И, насыщаясь в ней СО2, отлично увеличивает насыщение газом и с нижней стороны "колокола" за счет постоянного движения контактирующей с газом воды.

Не пользуюсь асей...
У меня помпы китайские, на выходе - погруженные флейты (создающие сопротивление на выход), поэтому из воздушки, если открыть - течет вода. Как ведет себя воздушка акваэль - не могу знать. Но, по-любому, сделать (или найти) нужный тройник - не бином Ньютона.