С химической точки зрения - формулы.
С биохимической (буферная емкость живой системы, гомеостаз которой поддерживает метаболизм живых организмов) - получается иногда как в той поговорке про бумагу с оврагами...
С другой стороны - у тебя ж растет бликса в обоих банках... Зачем в них что-то лить еще?