Абсолютная чушь.

F. Азотное питание водных растений
1. Водные растения больше предпочитают аммоний, чем нитраты
В качестве источника азота водные растения могут использовать аммоний (NH4+), нитриты (NO2-) или нитраты (NO3-). Обнаружено, что многие водные растения больше предпочитают аммоний, чем нитраты, и степень этого предпочтения значительна. Например, Elodea nuttallii, растущая в смеси аммония и нитратов, за 8 часов поглотила 50% начального количества аммония и совсем немного нитратов.И только когда закончилась большая часть аммония (т.е., спустя 16 часов), растение начало поглощать нитраты.Водные растения поглощают аммоний быстрее, чем нитраты. Например, обнаружено, что «время оборота» аммония (при 0.4 мг/л N) у Pistia stratiotes составляет неполных 4 часа, в то время как оборот нитратов требует полных 20 часов [39].
Аммоний часто подавляет поглощение и усвоение нитратов у разнообразных организмов [44]. Например, водоросли не поглощают нитраты, если концентрация аммония более 1 μM (0.018 мг/л) [46]. Немедленное прекращение поглощения нитратов при добавлении аммония в питательные растворы было исчерпывающе изучено для ряски [5, 35, 36]. Подавление обычно обратимо: эти растения погло¬щали нитраты через день или два после удаления из воды аммония.
Оказалось, что из 33 исследованных видов водных растений почти все виды больше предпочитают аммоний, чем нитраты (Таблица VII-3). То, что многие сухопутные растения лучше растут на нитратах, и некоторые ботаники успешно выращивают растения на нитратах, не умаляет того факта, что водные растения – при наличии выбора – значительно больше предпочитают аммоний. Растут ли они лучше на аммонии – это отдельный вопрос – не так критичный для здоровья рыб и функциониро¬вания аквариума. Однако я бы предположила, что большинство водных растений, вероятно, лучше растут на аммонии.

Из книги Дианы Уолстед

Зачем изобретать велосипед,
фирма Хидор производит чудесный реактор Hydor CO2 turbo diffuser
мельчайшее распыление СО2 разносится течением по аквариуму,
мелкие пузырьки СО2 имеют электрический заряд, притягивают отрицательно заряженные взвешенные частицы и осаждают их - вода становится кристально чистой.

4. Конкуренция растений и нитрифицирующих бактерий
Растения, водоросли и все фотосинтезирующие организмы используют N из аммония (а не из нитратов) для производства своих белков.
Преобразование растениями нитратов в аммоний (т.е. «восстановление нитратов») требует энергии и представляется зеркальным отражением нитрификации (стр. 62). Нитрифицирующие бактерии получают энергию, необходимую для своих жизненных процессов, исключительно за счет окисления аммония до нитратов; общее количество полученной энергии от двушаговой нитрификации составляет 84 Ккал/моль [55], а полная реакция выглядит таким образом:
NH4+ + 2 O2  NO3- + H2O + 2 H+
Растения должны расходовать по сути такое же количество энергии (83 Ккал/моль) для того чтобы преобразовать нитраты назад в аммоний в двушаговом процессе восстановления нитратов [50]. Полная реакция для восстановления нитратов выглядит таким образом:
NO3- + H2O + 2 H+  NH4+ + 2 O2
Растения используют аммоний для синтеза своих белков. Поэтому, когда нитрифицирующие бактерии преобразуют аммоний в нитраты, растения вынуждены – с большими затратами энергии – преобразовать нитраты назад в аммоний.

Из книги Дианы Уолстед.