еще раз про гостей

Аватар пользователя Слава Юдаков

вот некоторые тут спрашивали, когда вновь приезжать на аквариумный плов. на самом деле, спрашивать особо не надо, у нас тут оно проходит регулярно. правда нормальный гость должен плову, или чего там еще будет приготовлено, соответствовать. вот, например, некоторый старый пень на патриоте, это гость плохой. в последний раз даже чаю толком не выпил, все порывался куда-то сорваться и поехать. так и уехал не жрамши...

а вот хороший гость приезжает с толком, без суеты, неспешно живет несколько дней, а то и неделю. хорошо питается, а потом в волю отдыхает. примерно вот так:

но я не об этом. вот вчера, вместо плова, на который напрашивался Орион. и, конечно, не приехал, был опять фаршированный перец. типа, как я писал в прошлом году, только малость по другому приготовленный. что поделать, сейчас сезон на перцы. вот на такие разноцветные и красивые.

на мой взгляд один из самых фотогеничных овощей.

ну а дальше было все как обычно.

рис, фарш, обжаренный лук, соль, черный и красный перец, базилик, петрушка, зеленые укроп и лук.

заполненные перцы обжариваем и складываем в казан

и заливаем заливкой из сметаны и томатной пасты. и в разогретую духовку коротенько, минут на сорок. в это время начинается такой запах, что лучше пойти погулять на улицу.

а погоды стоят у нас замечательные, кто не доехал, тот сам себе виноват. кругом красотища, на деревьях еще яблоки, сливы, черноплодка всякая, облепиха... аппетит нагуливается легко и быстро.

вот и все. большой привет тем, кто не приехал.

а вот еще скоро мы с Толиком хинкали делать будем. и тоже некоторым покажем и расскажем, как оно были.

Андрей Клочков :

А поиском по сайту воспользоваться? Тут выложено всё, вплоть до карты проезда и координат по GPS и по Гугль-мапсу.

Андрей,ну я же должен был что-то для отмазки ответить...зато потом честно добавил:лень выходного дня... Smiling
И потом,если такой грамотный,взял бы и сказал:сбор машин в гости к Славе там-то и во столько-то.Один раз проехался бы штурманом и тебе бы сто раз спасибо сказали. Eye
А у Славы и шашлыки заодно замутили-бы...закупку мяса я взял бы на себя.

Аватар пользователя Astron
Россия
Мск.ЮАО
Сообщения: 844

На пАру или на парУ Laughing out loud

ладно. на пару тоже чего нить покажу на днях. на страх Клочкову.

ОгнеЛо :

Вообще-то, не ТАК уж и страшен холестерин, как об этом многие баютъ...

+1.
"Борьба с холестерином" - это очередной "модный тренд", на которые не стоит обращать внимания.

Orion :

А тут ещё и дороги к тебе не знаю... Sad

А поиском по сайту воспользоваться? Тут выложено всё, вплоть до карты проезда и координат по GPS и по Гугль-мапсу.

Yuri_L :

Опять холестерин...

Вообще-то, не ТАК уж и страшен холестерин, как об этом многие баютъ...
Да и организьма САМА его, частично, продуцирует...

Аватар пользователя Astron
Россия
Мск.ЮАО
Сообщения: 844

А я перцы фаршированные без томатной подливы делаю...только сметанная Smiling и без духовки-на газу в кастрюльке глубокой.
А насчёт пароварок полезных для здоровья ужо стал задумываться...пора печень и почки беречь для других радостей жизни-на всё сразу здоровья уже не хватает

Аватар пользователя Речка
Россия
Москва
Сообщения: 1283
ХРуст :

Придется порыскать по инету, надыбать что вкусное и в "Кулинарию" выложить

Не в обиду будь сказано, есть в этом что-то не то... Интернет разными вкусностями набит, но что ими делиться? То ли дело своим-опробованным-фирменным... чего ни в каком Интернете не сыщешь...

В следующие выходные или через пару недель постараюсь обязательно выбраться и вытащить к тебе ещё пару-тройку человек. Eye
Чтобы тебя не разорить окончательно,заранее запланируем и ты скажешь,что надо прикупить из провианта.

Orion :
Слава Юдаков :

...вот вчера, вместо плова, на который напрашивался Орион. и, конечно, не приехал...

и естественно жалею об этом. Smiling
А тут ещё и дороги к тебе не знаю

дорогу ко мне знают все

цитата:

собственная лень в выходные... Sad

вот это другое дело.