Про "Не содержит ГМО", "черный пиар" и биологическую безграмотность.

Про "Не содержит ГМО", "черный пиар" и биологическую безграмотность.

Великолепная статья Ллео Каганова про "генно-модифицированные продукты" - тут: http://lleo.aha.ru/dnevnik/2008/02/26.html
(Осторожно, много ненормативной лексики!)
Могу сказать, что на 99% согласен с аффтором.

Кстати, для сомневающихся - ОЧЕНЬ простое пояснение. Буквально из трех строк.

Когда пища попадает в желудок, то ВСЕ белки в ней расщепляются на аминокислоты, а ВСЕ молекулы ДНК и РНК (которых там, кстати, ничтожные доли процента!) - расщепляются на отдельные нуклеотиды. И организму (желудку) совершенно всё равно, какие это были белки и ДНК - "натуральные" или "модифицированные". И те и другие благополучно расщепляются на составные мономеры, и уже эти мономеры организм усваивает в кишечнике. И ВСЁ!!!
Никакие гены в ЦЕЛОМ виде не попадают в кровь, и попасть в принципе не могут!!! И уж тем более чужие гены из пищи не могут никак участвовать в собственном биосинтезе организма!!!

Ну, и для совсем непонятливых.
Вот едите вы свинину с картошкой и с луком. И в вашем желудке вперемешку перевариваются белки свиньи, картофеля и лука. А теперь представьте себе, что вы едите генно-модифицированное нечто, например свинью, в ДНК которой встроены гены картофеля и лука. Зеленую такую, крахмалистую свинью. Ужас-ужас, правда? А вот и неправда! Потому что в обоих случаях ваш организм переваривает ОДНО И ТО ЖЕ: те же самые белки картофеля, свиньи и лука, состоящие из тех же самых аминокислот!

Так что расслабьтесь и получайте удовольствие. И помните: весь трёп про ГМО, как и этикетки "Не содержит ГМО" - это чисто рекламный ход, придуманный капиталистами для отъема денег у населения. Никаких биологических и биохимических оснований под этим пиаром нет!

из этой же серии — растительное масло БЕЗ холестерина:

Хотела бы я посмотреть на РАСТИТЕЛЬНОЕ масло с ХОЛЕСТЕРИНОМ — такого не существует!

Википедия :

Холестери́н, холестеро́л — природный жирный (липофильный) спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех животных организмов. Нерастворим в воде, растворим в жирах и органических растворителях. Около 80% холестерина вырабатывается самим организмом (печенью, кишечником, почками, надпочечниками, половыми органами), остальные 20% поступают с пищей.В организме находится 80% свободного и 20% связанного холестерина. Холестерин обеспечивает стабильность клеточных мембран в широком интервале температур. Он необходим для выработки витамина D, выработки надпочечниками различных стероидных гормонов, включая кортизол, кортизон, альдостерон, женских половых гормонов эстрогенов и прогестерона, мужского полового гормона тестостерона, а по последним данным — играет важную роль в деятельности синапсов головного мозга и иммунной системы, включая защиту от рака.

Аватар пользователя Грюн
Россия
Пушкино
Сообщения: 6137

Я б еще на растительном масле жирность указал...

Аватар пользователя Ветер
Украина
Артёмовск
Сообщения: 299

Ох, не знаю, не знаю... Возможно, что в ГМО-продуктах содержится нечто (или некто:) ), что современная наука просто не может увидеть. Но от этого, ессно, польза али вред не становятся меньше/больше...
По себе скажу, что особо не заморачиваюсь с ГМО, просто питаюсь в основном (фрукты/овощи) с дачи. Ну, а мяско стараюсь брать у знакомых фермеров, - они и слова такого не знают, как на придурка посмотрели

Floyd :

Возможно, что в ГМО-продуктах содержится нечто (или некто:) ), что современная наука просто не может увидеть.

Блин, ну бред же!!!!
Ты ж аквариумист.
Давай разбираться с точки зрения генетики. Вот тебе тестовый объект: ГМО данио, "GloFish". Взяли ДНК обычного данио рерио, встроили в него дополнительный ген, отвечающий за выработку красного флоуресцентного белка. Всё!
Ну и где тут "некто науки неизвестный"???

ГМО кукурузу, сою, и т.п. получают по абсолютно той же самой технологии, что и красных данио рерио: добовляют в геном последовательность нуклеотидов, кодирующую некий нужный белок. Ничего другого с ней не делают.

Жду контраргументов.

ОгнеЛо :

из этой же серии — растительное масло БЕЗ холестерина:
Хотела бы я посмотреть на РАСТИТЕЛЬНОЕ масло с ХОЛЕСТЕРИНОМ — такого не существует!

Вот-вот!!!

Аватар пользователя Ветер
Украина
Артёмовск
Сообщения: 299

Андрей, если засунуть палик в розетку, жжахнет, да? И ты будешь знать почему. А если в эту же розетку залезет парень из 15 века, да он заорёт, - что "нечистая!" (с). Хотя от незнания, електричество меньше стукаться не стало. Возможно, что наука не может понять всего, но уже лезет туда кирзовыми спогами. Примеров масса, всех приводить, - пальцы устанут, да и нужно ли? Надеюсь, моё направлени мыслей понятно

Floyd :

Возможно, что наука не может понять всего, но уже лезет туда кирзовыми спогами. Примеров масса, всех приводить, - пальцы устанут, да и нужно ли? Надеюсь, моё направлени мыслей понятно

В том-то и дело, что наука не только МОЖЕТ, но и прекрасно представляет себе ПОЛНУЮ картину всех процессов, которые происходят при модификации генома. Да и как могло бы быть иначе, если ученые научились, виртуозно пользуясь "молекулярными ножницами" разрезать цепочку ДНК точно по определенному нуклеотиду и вклеивать в разрез строго определенную последовательность нуклеотидов из другой ДНК. И при этом все процессы под полным контролем, и все производимые по этой ДНК белковыые молекулы также контролируются.
Генетическая модификация - процесс, загадочный и непонятный только для безграмотного обывателя, которому и пудрят мозги капиталисты, боящиеся потерять свои сверхприбыли, стращая идиотской пропагандой. Грамотный биолог или биохимик (а аквариумист ОБЯЗАН стремиться стать грамотным биологим и биохимиком) понимает всю нелепость черного пиара анти-ГМО-шной пропаганды.

Андрей Клочков :

Могу сказать, что на 99% согласен с аффтором.

Меня (как человека, находящегося под более сильным впечатлением от гол. блокбастеров, чем от курса средней школы) очень заинтриговал это 1%. В чём же несогласие?

goshanya :
Андрей Клочков :

Могу сказать, что на 99% согласен с аффтором.

Меня (***) очень заинтриговал это 1%. В чём же несогласие?

В том, что Ллео не употребляет табака и боится фосфорной кислоты, а я - курю, и не боюсь H3PO4